盛岡冷麺を食べるなら、まずは発祥の食道園から始めるのが正解です。1954年(昭和29年)、麺職人・青木輝人氏が咸興冷麺と平壌冷麺を融合させて生んだこの味は、麺・スープ・キムチが「三味一体」となった奥深さが魅力で、1986年(昭和61年)には「盛岡冷麺」と名付けられました。本記事では、その原点の味から駅ビルの専門店、深夜3時まで営業する店まで、盛岡市内で実際に営業している20店を、1店ずつ取得した営業時間・定休日・電話番号の実データとともに紹介します。冷麺は夏のイメージを挟んで忘れがちですが、盛岡では冬も日常の味。焼肉のシメ、昼ランチ、深夜の締めと、シーンに合わせて読み進めてください。
📌 本記事の営業時間・定休日は 2026年9月 に公式サイト・食べログ等と照合済みです。
盛岡の冷麺 おすすめ一覧
盛岡冷麺で外せないのは、発祥の「食道園」・評価3.7台の「盛楼閣」・全国区チェーンの本店「ぴょんぴょん舎 稲荷町本店」の3軸。以下の一覧表では20店のエリア・営業時間・定休日を一気に比較できます。
| 店名 | エリア | 住所 | 営業時間 | 定休日 |
|---|---|---|---|---|
| 食道園 | 盛岡市大通 | 岩手県盛岡市大通1-8-2 | 月-土 11:30~14:10・17:00~21:20、日 11:30~14:10・16:30~20:20 | 第1・第3火曜日 |
| ぴょんぴょん舎 稲荷町本店 | 盛岡市稲荷町 | 岩手県盛岡市稲荷町12-5 | 11:00~22:00(L.O. 21:00) | 年末年始 |
| ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店 | 盛岡市盛岡駅前通 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通9-3 ジャーランビル 1F・2F・3F | 11:00~23:00(L.O. 22:00) | なし |
| 盛楼閣 | 盛岡市盛岡駅前通 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F | 11:00~24:00 | 年中無休 |
| 焼肉・冷麺 髭 | 盛岡市繋 | 岩手県盛岡市繋字尾入野47-15 | 月-土 11:00~15:00・17:00~21:30(L.O. 21:00)、日祝 17:00~21:30(L.O. 21:00) | 木曜定休 |
| 大同苑 盛岡総本店 | 盛岡市菜園 | 岩手県盛岡市菜園2-6-19 | 11:00~22:00(L.O. 21:30) | 毎月第2または第3木曜(月により異なる) |
| 盛岡冷麺 寿々苑 | 盛岡市盛岡駅前通 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビル フェザン 南館 B1F | 10:00~22:00(L.O. 21:30) | 不定休 |
| 明明家 | 盛岡市盛岡駅前通 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビル フェザン B1F | 10:00~22:00 | 不定休 |
| 大同苑 盛岡フェザン店 | 盛岡市盛岡駅前通 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビルフェザン おでんせ館 1F | 11:00~21:30(L.O. 21:00) | 不定休 |
| 焼肉居酒屋やまなか屋 盛岡大通店 | 盛岡市開運橋通 | 岩手県盛岡市開運橋通1-36 コマツビル 2F | 月-木 16:00~23:00(L.O. 料理22:30)、金 16:00~23:30(L.O. 料理23:00)、土 11:30~23:30(L.O. 料理23:00)、日祝 11:30~22:30(L.O. 料理22:00) | 12月31日 |
| 焼肉レストラン 米内 | 盛岡市紺屋町 | 岩手県盛岡市紺屋町5-31 | 月-木 11:30~15:00・17:00~23:00、金 11:30~23:00、土日 11:30~23:00 | 第2・第4木曜日 |
| もりしげ | 盛岡市東仙北 | 岩手県盛岡市東仙北1-10-39 | 11:00~21:00 | 木曜定休 |
| 焼肉・冷麺ヤマト 盛岡店 | 盛岡市稲荷町 | 岩手県盛岡市稲荷町3-3 | 11:00~翌0:30 | 大晦日 |
| 龍泉 | 盛岡市永井 | 岩手県盛岡市永井23-15-7 | 11:30~14:00・17:00~21:30 | 火曜定休 |
| 焼肉冷麺ヤマト 盛岡南店 | 盛岡市三本柳 | 岩手県盛岡市三本柳9地割31-1 | 11:00~22:30(L.O. 22:00) | 大晦日 |
| 焼肉・冷麺 三千里 盛岡店 | 盛岡市大通 | 岩手県盛岡市大通3-7-5 | 月-土 17:00~23:30、日 17:00~22:30 | 火曜定休 |
| 韓式食彩ヤマト | 盛岡市繋 | 岩手県盛岡市繋字山根221 | 11:00~21:30 | 大晦日 |
| 北王 | 盛岡市中央通 | 岩手県盛岡市中央通2-1-1 | 24時間営業 | なし(24時間営業) |
| 七輪焼肉 ブッチャー軒 | 盛岡市本宮 | 岩手県盛岡市本宮2-4-21 | 11:30~15:00(L.O. 14:30)・17:00~22:00(L.O. 21:30) | 不定休 |
| 焼肉 天 | 盛岡市中央通 | 岩手県盛岡市中央通2-1-7 岩手開運ビル 1F | 17:00~翌3:00(L.O. 2:00) | 日曜定休 |
食道園
盛岡冷麺はここから始まった

| 住所 | 岩手県盛岡市大通1-8-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 月-土 11:30~14:10・17:00~21:20、日 11:30~14:10・16:30~20:20 |
| 定休日 | 第1・第3火曜日 |
| 電話番号 | 019-651-4590 |
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盛岡冷麺の発祥店。1954年(昭和29年)、盛岡の麺職人・青木輝人氏が朝鮮半島の咸興冷麺と平壌冷麺を融合させて生まれた味の受け継ぐ店として、大通で70年近く愛され続けてきました。牛骨と鶏ガラのコクあるスープに、キムチの酸味と辛味が効いた一杯は「他店では食べられないやみつきの味」と評判になり、盛岡市内の焼肉店へ広がりました。食べログの百名店に複数年選出され、千件を超えるレビューが集まる中毒性の高さは本物です。盛岡に来たら最初に食べたい一杯。
ここがポイント!
- 盛岡冷麺発祥の1954年(昭和29年)創業の老舗
- 食べログ百名店に複数年選出された実績店
- 麺・スープ・キムチが一体になった原点の味
ぴょんぴょん舎 稲荷町本店
盛岡冷麺の代名詞は本店で

| 住所 | 岩手県盛岡市稲荷町12-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~22:00(L.O. 21:00) |
| 定休日 | 年末年始 |
| 電話番号 | 019-646-0541 |
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「盛岡冷麺の代名詞」として全国に名を連ねるチェーンの稲荷町にある本店。辛さは4段階から選べて、食べきれない分は「別辛」のキムチを足すスタイルも用意されています。自家製キムチは乳酸発酵の酸味が爽やかで、牛骨ベースのスープと絡めると辛さの中に旨みが広がります。季節の演出も見逃せず、夏はスイカ、冬は梨が冷麺に添えられるのも本店ならでは。観光客だけでなく地元の家族連れも多く、テーブル席中心で使いやすい一軒です。
ここがポイント!
- 辛さ4段階+別辛で自分好みに調整できる
- 夏はスイカ・冬は梨が添えられる季節演出
- 盛岡発祥チェーンの本店としての格
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
駅から歩いてすぐの定番店

| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通9-3 ジャーランビル 1F・2F・3F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~23:00(L.O. 22:00) |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 019-606-1067 |
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盛岡駅の地下道を利用して3分、ジャーランビルに入る駅前店。レビュー数が駅前エリアで最大級の1,700件超を誇り、初めて盛岡を訪れる人にとって迷いのない選択肢です。3フロアある広い店内は回転が速く、観光の合間やショッピング後のランチ・ディナーまで幅広い時間帯に合わせられます。メニューは本店と同様に辛さの段階選択が可能で、グループでも注文しやすいのが利点。11時から23時まで通しで営業しているので、開店時間を気にせず立ち寄れます。
ここがポイント!
- 盛岡駅地下道利用3分の好アクセス
- レビュー1,700件超の駅前最大級の人気店
- 11:00~23:00の通し営業で時間を選ばない
盛楼閣
辛さ7通りで極める冷麺

| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~24:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 019-654-8752 |
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駅前通のワールドインGENプラザ2Fにある焼肉店。レビューは約3,900件で評価は3.7台と、本選の中でも評判の厚さが際立ちます。最大の特徴は辛さのバリエーションで、特辛から辛み別まで7通りも用意されていること。辛い冷麺を求める人にとっては盛岡でも有数の挑戦先です。焼肉EAST百名店に選出された実績もあり、肉の質はお墨付き。11時から24時まで年中無休で営業しているので、遅い時間のディナーでも冷麺で締められます。
ここがポイント!
- レビュー約3,900件・評価3.7台の実力店
- 辛さ7通り(特辛〜辛み別)という圧倒的選択肢
- 11:00~24:00・年中無休で通し営業
焼肉・冷麺 髭
創業50年の牛スジスープ

| 住所 | 岩手県盛岡市繋字尾入野47-15 |
|---|---|
| 営業時間 | 月-土 11:00~15:00・17:00~21:30(L.O. 21:00)、日祝 17:00~21:30(L.O. 21:00) |
| 定休日 | 木曜定休 |
| 電話番号 | 019-689-2805 |
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国道46号線沿い、繋温泉エリアに構える創業50年余りの老舗焼肉店。冷麺のスープは牛スジと野菜を煮込む独特の製法で、コクがありながら後を引かない味わいに仕上がっています。ランチとディナーで時間帯を分けて営業しており、地元の常連が昼夜を問わず訪れる地元密着型の店です。木曜が定休日なので訪問時は注意が必要。中心部からは少し離れますが、それだけの価値がある一杯として名前が挙がることも多く、繋温泉の観光と合わせて立ち寄る動線にも適しています。
ここがポイント!
- 創業50年余りを受け継ぐ老舗焼肉店
- 牛スジと野菜を煮込む独自スープ
- 繋温泉エリアの観光と合わせやすい立地
大同苑 盛岡総本店
元祖ネギタン塩と冷麺

| 住所 | 岩手県盛岡市菜園2-6-19 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 毎月第2または第3木曜(月により異なる) |
| 電話番号 | 019-654-5588 |
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1965年(昭和40年)創業、菜園の飲食エリアで長く営業する焼肉店です。元祖ネギタン塩の看板メニューとともに、シメの冷麺を求める客が絶えません。定休日は「毎月第2または第3木曜」と月によって変動する珍しいスタイルで、訪問前に確認しておくと安心です。食べログの評価は3.6台・レビュー約480件と安定した支持を集めており、盛岡の中心部で老舗の冷麺を味わう定番の選択肢となっています。単品の冷麺にも力が入っており、肉料理とセットで味わうのがおすすめです。
ここがポイント!
- 1965年(昭和40年)創業の老舗
- 元祖ネギタン塩と冷麺の組み合わせ
- 菜園エリアで飲み歩きの締めに便利
盛岡冷麺 寿々苑
駅ビルの冷麺専門店

| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビル フェザン 南館 B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00~22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 019-652-7722 |
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盛岡駅ビル・フェザン南館のB1Fにある冷麺専門店。焼肉のメインではなく冷麺そのものを看板にしているのが強みで、冷麺目的なら迷わず選べる一軒です。10時から22時まで営業しており、開店時間が早いので朝から活動する観光客のランチにも対応します。定休日はフェザンの営業に準じる不定休で、営業中は個店ページでも確認できます。開放的なフードコート的な立地なので、ひとりでも気軽に入れるのが嬉しいところ。待ち時間も少なめで、効率よく本場の味を味わえます。
ここがポイント!
- 冷麺を看板にする専門店
- フェザン南館B1F・10:00開店で早めのランチも可
- 不定休ながら個店ページで営業確認が容易
明明家
韓国料理系の冷麺を駅下で

| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビル フェザン B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00~22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 019-654-7180 |
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フェザンB1Fの韓国料理店です。盛岡駅から約146mという駅直結の立地で、韓国料理系のアプローチが楽しめる冷麺を提供しています。盛岡冷麺の王道とはひと味違う、韓国式のテイストを求める人に選ばれる店です。営業時間は10:00~22:00と駅ビル商業施設に準じており、ショッピングや乗り換えの合間に気軽に立ち寄れるのが便利。焼肉店が多い盛岡の冷麺シーンの中で、軽めの韓国食堂スタイルという選択肢として押さえておきたい一軒です。
ここがポイント!
- 盛岡駅から約146mの駅直結立地
- 韓国料理系のテイストで盛岡冷麺と食べ比べ
- 10:00~22:00の駅ビル営業時間
大同苑 盛岡フェザン店
総本店の味が駅徒歩1分

| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 盛岡駅ビルフェザン おでんせ館 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~21:30(L.O. 21:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 019-601-5506 |
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菜園の総本店の味を駅ビルで提供する大同苑のフェザン店です。盛岡駅から徒歩1分という好立地で、到着後すぐに盛岡冷麺を味わえますし、帰り際の締めにも使いやすいのが魅力。おでんせ館1Fに入っており、雨の日でも濡れずにアクセスできます。レビュー約380件・評価3.4台と駅ビル店として安定した人気を保っており、総本店まで行く時間がないときの代替としても十分な完成度です。単身でも入りやすいカウンター席があるのも食事の柔軟性を高めています。
ここがポイント!
- 盛岡駅徒歩1分・フェザンおでんせ館1F
- 総本店の味を駅ビルで受け継ぐ
- レビュー約380件の安定した人気
焼肉居酒屋やまなか屋 盛岡大通店
店ごとに手練りの生麺

| 住所 | 岩手県盛岡市開運橋通1-36 コマツビル 2F |
|---|---|
| 営業時間 | 月-木 16:00~23:00(L.O. 料理22:30)、金 16:00~23:30(L.O. 料理23:00)、土 11:30~23:30(L.O. 料理23:00)、日祝 11:30~22:30(L.O. 料理22:00) |
| 定休日 | 12月31日 |
| 電話番号 | 019-626-2660 |
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大通の焼肉居酒屋です。最大の魅力は店ごとに粉から麺を手練りしている点。生麺のコシと表面のツルンとした喉越しは、既製麺とは一線を画す食感で、盛岡冷麺の良さを最もストレートに感じられます。曜日によって営業時間が変わる変則スタイルで、土日は11:30から、平日は16:00から営業します。居酒屋メニューも揃っているので、冷麺を締めにした宴会にも向いています。盛岡駅から徒歩10分ほどで、大通エリアの飲み歩きコースに組み込みやすい立地です。
ここがポイント!
- 店ごとに粉から手練りする生麺
- 曜日別の変則営業(土日は11:30から)
- 居酒屋メニューと組み合わせた宴会も可
焼肉レストラン 米内
紺屋町で地元民に愛される

| 住所 | 岩手県盛岡市紺屋町5-31 |
|---|---|
| 営業時間 | 月-木 11:30~15:00・17:00~23:00、金 11:30~23:00、土日 11:30~23:00 |
| 定休日 | 第2・第4木曜日 |
| 電話番号 | 019-623-2983 |
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紺屋町エリアに移転後も地元の支持を集め続ける焼肉レストランです。食べログの評価は3.6台・レビュー約200件と、地元密着型ながら確かな評価を保っています。ランチとディナーで営業を分けており、金曜・土日は11:30~23:00の通し営業となるのも使いやすいポイント。定休日は第2・第4木曜で、公式の営業カレンダーで変動する場合があるので、訪問前には確認しておくのが確実です。紺屋町は盛岡の下町情緒が残るエリアで、街歩きと合わせて冷麺を味わう動線に組み込みやすい一軒です。
ここがポイント!
- 紺屋町移転後も地元支持の厚い一軒
- 評価3.6台・レビュー約200件の安定感
- 金曜・土日は11:30~23:00の通し営業
もりしげ
仙北町の地元密着冷麺

| 住所 | 岩手県盛岡市東仙北1-10-39 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~21:00 |
| 定休日 | 木曜定休 |
| 電話番号 | 019-635-0737 |
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JR仙北町駅から徒歩15分、東仙北の住宅街で営業する冷麺・焼肉・ホルモンの店です。観光ガイドには載りにくいタイプの地元密着店ですが、食べログの評価は3.5台・レビュー約190件と、地元民の評価の高さが数字で裏付けられています。営業時間は11:00~21:00の通しスタイルで、木曜が定休日。中心部から少し外れるため混雑を避けられ、ゆったりと冷麺を味わいたい人に向いています。通し営業なので遅めのランチや早めのディナーでも対応しやすく、地元の味を確かめたい人におすすめです。
ここがポイント!
- JR仙北町駅徒歩15分の地元密着店
- 評価3.5台・レビュー約190件の支持
- 11:00~21:00の通し営業で来店しやすい
焼肉・冷麺ヤマト 盛岡店
注文後に練る生麺のヤマト

| 住所 | 岩手県盛岡市稲荷町3-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~翌0:30 |
| 定休日 | 大晦日 |
| 電話番号 | 019-646-0288 |
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ヤマト系列の代表店で、稲荷町に構えます。注文後に製麺する生麺が看板で、出来たての麺のコシと喉越しは系列の中でも評価が高い部分です。自家製カクテキは岩手大根を使い、キムチのシャキシャキ感と辛味がスープを引き立てます。営業は11:00~翌0:30と深夜まで開いていますが、情報源によって閉店時間の表記に揺れがあるため、訪問前の電話確認を推奨します。定休日は大晦日のみで、ほぼ年中営業しているのも通いやすさの秘密です。
ここがポイント!
- 注文後に製麺する生麺スタイル
- 岩手大根の自家製カクテキが名物
- 11:00~翌0:30・大晦日のみ休み
龍泉
地元民が通う辛さ5段階

| 住所 | 岩手県盛岡市永井23-15-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~14:00・17:00~21:30 |
| 定休日 | 火曜定休 |
| 電話番号 | 019-681-0629 |
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永井の住宅街にある焼肉・冷麺の店です。岩手飯岡駅から400mほどと、実は交通の便が良い立地。観光客より地元住民の来店比率が高いと紹介されることが多く、その味には地元民の信頼が宿っています。冷麺は辛さ5段階から選べるので、初めての人から辛党まで幅広く対応できます。営業時間は昼と夜で分かれた一般的なスタイルですが、時短営業が続いている時期があるため、訪問前の確認があると安心です。火曜が定休日。混雑しにくいので、ゆっくり味わいたい人に向いています。
ここがポイント!
- 辛さ5段階の選択肢
- 地元住民の支持が厚い穴場的立地
- 岩手飯岡駅から徒歩約5分の近さ
焼肉冷麺ヤマト 盛岡南店
盛岡南ICからドライブで

| 住所 | 岩手県盛岡市三本柳9地割31-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~22:30(L.O. 22:00) |
| 定休日 | 大晦日 |
| 電話番号 | 019-639-0029 |
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ヤマトの盛岡南店です。岩手飯岡駅東口から徒歩20分、盛岡南インターチェンジを利用するドライブ需要に応えるロードサイド型の店舗で、車での来店がしやすいのが最大の利点。系列らしく冷麺のクオリティは安定しており、11:00~22:30の通し営業で来店時間を選びません。定休日は大晦日のみ。市街地の有名店は混みやすい時間帯でも、南店は比較的ゆったり過ごせるので、車で盛岡を回る人・家族連れの食事に向いています。駐車場完備の立地も安心感があります。
ここがポイント!
- 盛岡南IC利用のドライブ需要に最適
- 11:00~22:30の通し営業
- 車での来店に便利なロードサイド型
焼肉・冷麺 三千里 盛岡店
老舗三千里の現行の店

| 住所 | 岩手県盛岡市大通3-7-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 月-土 17:00~23:30、日 17:00~22:30 |
| 定休日 | 火曜定休 |
| 電話番号 | 019-681-0062 |
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盛岡の老舗「三千里」の名を受け継ぐ現行店です。大通エリアにあり、夜のみの営業で17:00から開きます。地元に長く愛されてきたブランドの味を受け継ぐ店として、シメの冷麺目当ての常連が絶えません。火曜が定休日で、営業時間は曜日によって多少の違いがあります(土曜は23:30まで・日曜は22:30まで)。レビューこそ少ないものの、老舗の系譜という物語を味わえる店として、盛岡冷麺の歴史を辿る食べ歩きの一本に加えたい存在です。夜の街歩きと合わせて訪れたい一軒です。
ここがポイント!
- 老舗「三千里」の名を受け継ぐ現行店
- 17:00開店の夜専用スタイル
- 大通エリアの飲み歩き動線に組み込みやすい
韓式食彩ヤマト
ヤマト系列の繋の店

| 住所 | 岩手県盛岡市繋字山根221 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~21:30 |
| 定休日 | 大晦日 |
| 電話番号 | 019-691-7001 |
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ヤマト系列が繋エリアで営業する韓国料理店です。2024年7月にリニューアルオープンした比較的新しい店構えで、系列らしく冷麺の味は安定感があります。小岩井駅からも近い立地なので、繋温泉や小岩井農場方面の観光動線に組み込みやすいのが利点です。営業は11:00~21:30の通しスタイルで、大晦日以外はほぼ休みなし。市街地から少し離れたエリアで、観光中にふらっと本場の冷麺を味わえるのが強みです。韓国料理メニューも豊富なので、食事の選択肢が広がります。
ここがポイント!
- 2024年7月にリニューアルオープン
- 繋・小岩井観光の動線に便利
- 11:00~21:30の通し営業
北王
深夜も冷麺が食べられる

| 住所 | 岩手県盛岡市中央通2-1-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし(24時間営業) |
| 電話番号 | 019-623-6400 |
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焼肉・中華・ラーメンを幅広く提供する中央通の店です。最大の特徴は24時間営業であること。深夜に冷麺が食べたいという要望に応えられるのは、盛岡市内でも数えるほどしかない貴重な存在です。上盛岡駅から約800mの立地で、深夜のドライブ帰りや早朝シフトの人の食事にも対応します。メニューの幅が広いので、同行者が冷麺以外を選んでも問題ありません。休みなく営業している点は、時間を気にせず盛岡冷麺を味わいたい人にとって大きな安心材料です。
ここがポイント!
- 24時間営業で深夜・早朝も営業
- 焼肉・中華・ラーメンの幅広いメニュー
- 上盛岡駅から徒歩10分ほどの立地
七輪焼肉 ブッチャー軒
精肉店系ならではの肉質

| 住所 | 岩手県盛岡市本宮2-4-21 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~15:00(L.O. 14:30)・17:00~22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 019-636-4115 |
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精肉店系の七輪焼肉として運営する本宮の店です。肉の鮮度と質には定評があり、そのシメとして提供される冷麺も肉との相性を考えて仕上げられています。昼と夜で営業を分けた一般的なスタイルで、L.O.が各30分前と明確なのが計画しやすい点です。定休日は不定休なので、混雑を避けたいなら早めのランチが狙い目。仙北町駅から徒歩16分ほどの立地で、市街地の喧騒から離れてゆったり食事ができます。家族連れにも配慮した雰囲気の店内です。
ここがポイント!
- 精肉店系ならではの肉の鮮度
- 昼・夜の二部制でL.O.も明確
- 仙北町駅徒歩16分・ゆったりした店内
焼肉 天
深夜3時までの冷麺体験

| 住所 | 岩手県盛岡市中央通2-1-7 岩手開運ビル 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00~翌3:00(L.O. 2:00) |
| 定休日 | 日曜定休 |
| 電話番号 | 019-622-4129 |
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中央通の岩手開運ビル1Fにある焼肉店です。営業は17:00~翌3:00(L.O. 2:00)と、深夜3時まで開いている希少な店。締めの冷麺を夜中に味わえるのは、夜型の観光や仕事明けの人には大きな魅力です。日曜が定休日なので、週の前半・後半ともに訪問しやすいのも使い勝手が良い点。盛岡駅から徒歩10分ほどで、大通・中央通エリアの夜遊び動線にも組み込みやすい立地です。焼肉メニューを中心に、深夜でも丁寧に作られた冷麺が味わえます。
ここがポイント!
- 17:00~翌3:00(L.O. 2:00)の深夜営業
- 盛岡駅徒歩10分・中央通の立地
- 日曜定休で月曜から使える
目的別おすすめ!

盛岡冷麺デビューならここ
ぴょんぴょん舎 稲荷町本店、ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
辛さの段階選択や説明が丁寧で、初めて盛岡冷麺を食べる人でも失敗しにくい2店。駅前店なら観光動線にも組み込みやすい。
ぴょんぴょん舎 稲荷町本店 ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店焼肉のシメに外せない
盛楼閣、大同苑 盛岡総本店、焼肉レストラン 米内
肉のクオリティが高く、シメの冷麺まで設計された一軒。牛骨ダシのスープで締めれば、盛岡の焼肉文化を一晩で満喫できます。
盛楼閣 大同苑 盛岡総本店 焼肉レストラン 米内発祥と歴史を味わう
食道園、大同苑 盛岡総本店、焼肉・冷麺 髭、焼肉・冷麺 三千里 盛岡店
1954年発祥の食道園から、創業半世紀を超える老舗まで。盛岡冷麺の歩みを味わいながら辿れる、歴史好き向けの4店です。
食道園 大同苑 盛岡総本店 焼肉・冷麺 髭 焼肉・冷麺 三千里 盛岡店駅チカ・観光のついでに
盛岡冷麺 寿々苑、明明家、大同苑 盛岡フェザン店
すべて盛岡駅ビル・フェザン内。雨の日でも濡れずにアクセスでき、乗り換えやショッピングの合間に本場の冷麺が味わえます。
盛岡冷麺 寿々苑 明明家 大同苑 盛岡フェザン店深夜まで冷麺を楽しみたい
焼肉 天、盛楼閣、焼肉・冷麺ヤマト 盛岡店
翌3時まで営業の焼肉 天、24時までの盛楼閣、翌0:30のヤマト盛岡店。夜型のスケジュールでも冷麺で締められる3店です。
焼肉 天 盛楼閣 焼肉・冷麺ヤマト 盛岡店よくある質問
- 盛岡冷麺の発祥はどこですか?
- 1954年(昭和29年)、盛岡の麺職人・青木輝人氏が開店した「食道園」が発祥とされています。朝鮮半島の咸興冷麺と平壌冷麺を融合させた独自の味で、盛岡市内の焼肉店へと広がりました。本記事の1位で紹介しています。
- 盛岡冷麺の具材は何が入っていますか?
- 基本の構成は、牛骨と鶏ガラで取るスープ、辛味の源となるキムチ、牛肉のチャーシュー、ゆで卵、三杯酢漬けのきゅうりです。キムチの量で辛さを調整できる店が多く、別辛(追加キムチ)に対応する店もあります。
- 盛岡冷麺と韓国の冷麺の違いは何ですか?
- 盛岡冷麺は小麦粉を使った半透明の太麺で、牛骨ベースのコクのあるスープが特徴です。一方、朝鮮半島の平壌冷麺はそば粉の黒っぽい麺、咸興冷麺は辛いタレで和えるスタイルとされ、盛岡冷麺はこの両方を融合させた味わいです。
- 冷麺の辛さは調整できますか?
- 店ごとに調整方法があります。ぴょんぴょん舎は辛さ4段階+別辛、盛楼閣は特辛までの辛さ7通り、龍泉は辛さ5段階など、注文時に選べる店が本記事でも多数登場します。初めてなら中程度から試すのがおすすめです。
- 夏以外の季節でも冷麺は楽しめますか?
- 盛岡では冷麺は季節を問わず食べられる日常の味です。焼肉 天は翌3:00まで、盛楼閣は24:00まで、北王は24時間営業など、冬でも温まった後に冷麺で締める文化が根付いており、年中楽しめます。



