盛岡には、地元の方に長く愛されるお店から、こだわりの素材を使った新鋭まで、個性豊かなラーメン店がたくさんあります。「どこに行けば美味しいラーメンに出会えるの？」そんな疑問にお答えするため、今回は盛岡市内の人気ラーメン店24軒を徹底調査！それぞれの店舗の魅力や基本情報、実際に訪れた方の声まで、ぎゅっと詰め込んだレポートをお届けします。定番の醤油から、濃厚な鶏白湯、マニア垂涎の煮干し系まで、あなたの「食べたい！」がきっと見つかるはず。この記事を参考に、お気に入りの一杯を見つけてくださいね。
盛岡ラーメン24軒の基本情報一覧
| No. | 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 料金 | アクセス |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | らあめん サンド | 盛岡市西青山2-26-20 | 11:30~15:00 (水曜休) | 醤油・塩 各900円前後 | 青山駅 徒歩14分 |
| 2 | 麺屋いおり | 盛岡市中央通1-10-6 | 11:00~15:00/18:00~23:30 (不定休) | 醤油・塩煮干し 各850~1,100円 | 盛岡駅 徒歩15分 |
| 3 | 人力俥 | 盛岡市月が丘1-28-3 | 11:00~14:30/18:00~20:30 (定休:月火) | 醤油・白湯 各800~1,000円 | 青山駅 徒歩16分 |
| 4 | 開運橋通ふじ原 | 盛岡市開運橋通1-41 佐藤ビル1F | 11:00~15:00/17:30~20:00 (不定休) | 醤油そば 1,000円前後~限定1,500円 | 盛岡駅 徒歩9分 |
| 5 | たかみ屋 | 盛岡市肴町3-20 | 11:00~15:00/16:00~20:00 (定休:水曜) | 醤油ラーメン 750円~チャーシュー麺 1,000円 | 盛岡バスセンターより徒歩4分 |
| 6 | ちょうてん | 盛岡市みたけ4-40-17 | 月11:00~15:30、火~日 11:00~23:30 (LO 23:30) | 爆弾ラーメン(1爆) 900円~野菜味噌系 1,000円 | 厨川駅から徒歩9分 |
| 7 | 中河 | 盛岡市本町通1-7-37 | 11:00~16:00 (定休:日祝) | 中華そば 650円 | 上盛岡駅から徒歩11分 |
| 8 | めん処 きよ洲 | 盛岡市三本柳12地割46-30 | 月・水~日 10:30~14:30/18:30~20:30 (火 11:30~17:30) | 芳醇貝汁ぶたらぁめん 900円~にぼ洲らぁめん 850円 | 岩手飯岡駅から徒歩20分 |
| 9 | 初代 | 盛岡市本町通1-7-37 | 11:30~14:30 (定休日なし/スープ切れ次第閉店) | ネギチャーシュー麺 900円~チャーシューメン 1,000円 | 盛岡駅西口より徒歩7分 |
| 10 | 宝介 本店 | 盛岡市厨川3-9-1 | 11:30~23:00 (定休:水曜) | ニラ南蛮ラーメン 850円~味噌豚骨 800円 | 厨川駅から徒歩12分 |
| 11 | に干し屋 SINCHAN | 月が丘3-29-19 | 平日 9:00~15:00/土日祝 7:00~15:00 | 各種中華そば 700~900円程度 | 青山駅 徒歩21分 |
| 12 | 東座 | 南大通1-2-15 | 11:00~14:00/17:30~20:00 (スープ切れ次第終了) | 鶏白湯そば 790~890円、味噌白湯そば 820~890円程度 | 仙北町駅 徒歩19分 |
| 13 | 麺の極 はなみち | 前九年2-1-7 | 11:00~15:00/18:00~23:00 (L.O. 22:30) (定休日:なし) | 醤油ら~麺 850円~、味噌・辛味噌・つけ麺 900~1,200円程度 | 青山駅 徒歩18分 |
| 14 | 南部屋路ばた 盛岡市上太田店 | 上太田岡沼81-4 | 11:00~15:00 (LO) (定休:火曜) | 手もみラーメン 850円~、手もみチャーシュー麺 1,100円~、味噌系 900円~ | 大釜駅 車約8分 |
| 15 | 柳家 総本店 | 大通2-1-23 SUNQUEENビル1F | 月~木・日 11:00~翌3:00/金 11:00~24:00 (定休日:なし) | キムチ納豆ラーメン 1,000円~、中華そば 700円~、サイド各種 300~600円 | 映画館通りバス停すぐ |
| 16 | 蔵人家 | 大通2-6-21 | 11:00~15:00/18:00~23:00 (L.O. 22:30) (定休日:月曜) | ラーメン 800円~、チャーシューメン 1,000円~、ライスサービス | 盛岡駅 徒歩10分 |
| 17 | 栗林 | 羽場13地割69-7 | 11:30~15:00 (売切れ次第終了) (定休日:不定休) | 鶏そば 700円~、じゃじゃ麺 750円、ライス 100円 | 岩手飯岡駅から徒歩約35分/駐車場20台 |
| 18 | 極上拉麺専門店 穴場 | 三本柳11-17-3 (移転前)→移転先未公開 | 11:00~21:00 (L.O. 20:30) (定休日:火曜) | 魚介豚骨みそパンチ 1,100円~、他各種セット 1,000~1,400円 | 岩手飯岡駅 徒歩約30分 |
| 19 | 中華そば正太郎 | 盛岡市内丸 | 11:00~16:00 (売切れ次第終了) (定休日:木曜日) | 中華そば 650~750円、塩・煮干中華そば 700~850円 | 青山駅 徒歩約11分 |
| 20 | はすの屋 | 紺屋町 | 11:30~15:00 (定休:月曜) | 支那麺 600円~、冷い支那そば 800円、チャーシューごはん 300円 | 上盛岡駅 徒歩約16分 |
| 21 | 中華そば 一二三 | 盛岡市上田堤1-24-18 | 11:30~14:00/17:30~20:30 (不定休) | 中華そば 550円前後 | 上盛岡駅から徒歩約35分 |
| 22 | 麺や暖咲 | 盛岡市盛岡駅前通10-2 MORI BLDG.1F | 11:00~14:30/18:00~22:50 (金土は~23:00、火曜定休) | 特製鶏塩らーめん 1,100円前後 | 盛岡駅から徒歩約3分 |
| 23 | 京都北白川 ラーメン魁力屋 イオンモール盛岡南店 | 盛岡市本宮7-1-1 イオンモール盛岡南3F | 10:00~21:00 (LO20:30) 年中無休 | 背脂醤油ラーメン 640円~ | イオンモール盛岡南 |
| 24 | 無尽蔵もりおか家 (新潟らーめん無尽蔵) | 盛岡市本宮7-1-1 イオンモール盛岡南1F | 11:00~21:00 (LO20:30) 年中無休 | 味噌と出汁の合わせラーメン 800円前後 | イオンモール盛岡南 |
らあめん サンド
澄みわたる黄金スープと自家製麺の極上コンビ！
| 住所 | 岩手県盛岡市西青山2-26-20 |
|---|---|
| 営業時間 | 木~火 11:30~15:00 |
| 定休日 | 水曜・第3火曜 |
| 料金 | 醤油・塩らあめん 各900円前後 |
| アクセス | IGR青山駅から徒歩約14分 |
2012年にオープンした『らあめん サンド』さんは、無化調と自家製麺にこだわる人気店です。特に注目は、秋田比内地鶏と青森シャモロックの丸鶏を贅沢に使った、透き通るような鶏スープ。雑味が一切なく、コク深い鶏の旨味が口いっぱいに広がります。淡麗系の「鶏そば」はもちろん、3種の煮干しを使った「煮干しそば」、昆布水でいただくつけ麺など、メニューも多彩。連日行列ができるのも納得の、ハイクオリティな一杯をぜひ味わってみてください。
ここがポイント!
無化調！秋田比内地鶏と青森シャモロックを使った極上清湯鶏スープが味わえる
7種類の小麦をブレンドした風味豊かな自家製麺
メニューごとに異なるスープ構成とタレの使い分けが光る
麺屋いおり
煮干し愛溢れる一杯！早朝から楽しめる濃厚スープ
| 住所 | 盛岡市中央通1-10-6 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00/18:00~23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 醤油・塩煮干しらぁ麺 各850~1,100円 |
| アクセス | JR盛岡駅から徒歩15分 |
2019年開業の『麺屋いおり』さんは、煮干し好きにはたまらない専門店です。手もみ太麺と濃厚な煮干しスープが看板メニュー。「濃厚銀煮干」は特に煮干しの出汁をたっぷり効かせたパンチのある一杯です。朝7時から営業しているのも嬉しいポイント。早朝から美味しいラーメンが食べられるとあって、地元の方だけでなく旅行客にも人気です。こだわりの煮干しスープと食べ応えのある手もみ太麺の組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさですよ。
ここがポイント!
8種類の煮干しをブレンドしたパンチのある濃厚スープ
スープによく絡むコシのある手もみ太麺
早朝から深夜まで営業しており、様々なシーンで利用可能
人力俥
貝・煮干し・鶏！トリプルスープが織りなすハーモニー
| 住所 | 盛岡市月が丘1-28-3 新興電気第2ビル1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~14:30/18:00~20:30 |
| 定休日 | 月曜・第2火曜 |
| 料金 | 醤油・白湯 各800~1,000円 |
| アクセス | 青山駅から徒歩16分 |
2012年創業の『人力俥』さんは、創作意欲溢れる一杯が魅力のお店です。特に人気なのが、貝と煮干し、そして鶏のトリプルスープを使った「貝汁旨味そば」。それぞれの出汁の良さが引き出された、ここでしか味わえない深い旨味があります。季節ごとに限定メニューが登場するので、いつ訪れても新しい発見があるのも嬉しいですね。清潔感のある落ち着いた店内で、ゆっくりとラーメンを堪能できます。女性のお一人様でも入りやすい雰囲気ですよ。
ここがポイント!
貝・煮干し・鶏のトリプルスープによる独自の味わい
季節ごとに変わる限定メニューで常連客も飽きさせない
落ち着いた空間で女性一人でも気軽に立ち寄れる
開運橋通ふじ原
洗練された一杯！鴨と芹、地鶏の旨味を堪能
| 住所 | 盛岡市開運橋通1-41 佐藤ビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00/17:30~20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 醤油そば 1,000円前後~限定1,500円 |
| アクセス | 盛岡駅から徒歩9分 |
2021年にオープンした『ふじ原』さんは、ラーメンをアートの領域にまで高めたような革新的なお店です。11種をブレンドしたという奥深い醤油ダレと、地鶏を使ったスープは絶品。特に鴨と芹を使った限定そばは、その香りとコクが忘れられません。岩手県産の小麦を使った細ストレート麺や、低温調理された美しいチャーシューなど、一つ一つの素材へのこだわりが感じられます。フレンチとのコラボイベントなども開催しており、ラーメンの新たな可能性を感じさせてくれます。
ここがポイント!
11種ブレンド醤油ダレと地鶏スープの奥深い清湯ラーメン
岩手県産小麦の細ストレート麺と低温調理チャーシューの高品質な組み合わせ
フレンチコラボなど、ラーメンの枠を超えたイベントも開催
たかみ屋
80年以上の歴史！地元に愛される伝統の醤油ラーメン
| 住所 | 盛岡市肴町3-20 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00/16:00~20:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 料金 | 醤油ラーメン 750円~チャーシュー麺 1,000円 |
| アクセス | 盛岡バスセンターより徒歩4分 |
1938年創業の老舗『たかみ屋』さんは、盛岡ラーメンの歴史を語る上で欠かせない名店です。ずるずるとすすれる醤油が効いたキレのあるスープと、昔ながらの細ストレート卵麺の組み合わせは、地元の方々に長年愛されてきました。1970年代には盛岡のラーメン文化を牽引した存在で、今もなお行列が絶えません。高齢の方から若い世代まで、幅広い層に支持されています。シンプルながらも奥深い、まさに「おふくろの味」のような懐かしい味わいです。
ここがポイント!
80年以上続く、地元に根付いた伝統の醤油スープ
懐かしさを感じる細ストレート卵麺
幅広い世代に支持される、変わらない安心の味
ちょうてん
背脂と辛さが炸裂！ガッツリ系「爆弾ラーメン」
| 住所 | 盛岡市みたけ4-40-17 |
|---|---|
| 営業時間 | 月11:00~15:30、火~日 11:00~23:30 (LO 23:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 爆弾ラーメン(1爆) 900円~野菜味噌系 1,000円 |
| アクセス | 厨川駅から徒歩9分 |
『ちょうてん』さんは、ガッツリ食べたい時におすすめの背脂チャッチャ系ラーメン店です。中でも「爆弾ラーメン」は、その名の通りインパクト大！背脂と辛挽き肉がたっぷりのった一杯は、見た目にも食欲をそそります。辛さは1爆から5爆まで選べるので、辛いものが好きな方も苦手な方も自分好みに調整できますよ。毎日通うというリピーターもいるほどの人気店で、活気のある雰囲気も魅力。ランチタイムには限定の定食メニューもあり、何度行っても楽しめます。
ここがポイント!
背脂と辛挽き肉が特徴の看板メニュー「爆弾ラーメン」
1爆から5爆まで選べる豊富な辛さレベル
長時間営業で仕事帰りや深夜にも立ち寄れる
中河
創業から変わらない味！シンプルイズベストな中華そば
| 住所 | 盛岡市本町通1-7-37 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~16:00 |
| 定休日 | 日祝 |
| 料金 | 中華そば 650円 |
| アクセス | 上盛岡駅から徒歩11分 |
老舗の『中河』さんは、創業以来変わらない「中華そば」一本で勝負している潔いお店です。鶏ガラと魚介から取ったスッキリとした出汁に、雑味のない醤油スープ。そして、ツルツルとした自家製の中細麺。これ以上ないほどシンプルなのに、一口飲むとじんわりと旨味が広がります。気取らない家庭的な雰囲気で、店主さんとお母さんの温かい接客にも癒されます。地元の人に長く愛される理由がわかる、ホッとする一杯です。
ここがポイント!
創業から変わらない、雑味のないスッキリ醤油中華そば
鶏ガラ+魚介のあっさりながら旨味十分のスープ
店主と母娘で営む、温かい家庭的な雰囲気
めん処 きよ洲
貝出汁と煮干しに魅せられる！行列必至の人気店
| 住所 | 盛岡市三本柳12地割46-30 |
|---|---|
| 営業時間 | 月・水~日 10:30~14:30/18:30~20:30 (火 11:30~17:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 芳醇貝汁ぶたらぁめん 900円~にぼ洲らぁめん 850円 |
| アクセス | 岩手飯岡駅から徒歩20分 |
2021年オープンの『きよ洲』さんは、瞬く間に人気を集めた注目の新店です。無化調と自家製麺を掲げ、特に貝出汁を使った「芳醇貝汁ぶたらぁめん」や、ガツンとくる煮干しの「あえ玉ありのガチニボ」が看板メニュー。貝の豊かな旨味と豚のコクを両立させたスープは絶品です。全粒粉を使った自家製麺も風味豊かで、スープとの相性も抜群。席数が少ないため行列は必至ですが、並んででも食べる価値あり！ランチタイムには嬉しい「貝汁かけごはん」の無料サービスもありますよ。
ここがポイント!
貝出汁の豊かな旨味と豚のコクを掛け合わせた絶品スープ
全粒粉を使用し、風味豊かな自家製麺
ランチタイム限定の「貝汁かけごはん」無料サービス
初代
隠れ家のような空間で味わう、濃厚無化調スープ！
| 住所 | 盛岡市本町通1-7-37 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~14:30 (スープ切れ次第閉店) |
| 定休日 | 定休日なし |
| 料金 | ネギチャーシュー麺 900円~チャーシューメン 1,000円 |
| アクセス | 盛岡駅西口より徒歩7分 |
創業30年以上の『初代』さんは、「無化調だが濃厚」を謳う実力派のお店です。豚骨と魚介を合わせたスープは、とろみがありながらも無化調らしい優しい味わい。そこに、たっぷり乗せられた多種多様なチャーシューとネギの組み合わせが特徴的です。隠れ家のような一軒家で営業しており、店内はアットホームな雰囲気。限られた席数ながら、幅広い世代から支持されています。スープがなくなり次第終了なので、早めの訪問がおすすめです。
ここがポイント!
「無化調だが濃厚」を謳う、とろみのある豚骨魚介スープ
多種多様な自家製チャーシューとたっぷりのネギ
隠れ家のような温かい雰囲気の店内
宝介 本店
盛岡発祥！ニラ南蛮でスタミナチャージ！
| 住所 | 盛岡市厨川3-9-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~23:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 料金 | ニラ南蛮ラーメン 850円~味噌豚骨 800円 |
| アクセス | 厨川駅から徒歩12分 |
盛岡で知らない人はいない、地元発祥のラーメンチェーン『宝介』さんの本店です。岩手県内に多数展開していますが、本店は特に根強い人気。看板メニューの「ニラ南蛮ラーメン」は、背脂豚骨スープにたっぷりのニラとキムチが乗った、スタミナ満点の一杯！このジャンク感がたまらないと評判です。広い駐車場と座敷席があるので、ファミリーやグループでの利用にも便利。豊富なサイドメニューやご飯ものも揃っていて、しっかりお腹いっぱい食べたい時におすすめです。
ここがポイント!
ニラとキムチがたっぷりのスタミナ系看板メニュー「ニラ南蛮ラーメン」
豊富なサイドメニューやご飯ものが充実
広い駐車場と座敷席でファミリーやグループ利用に便利
に干し屋 SINCHAN
朝ラーもOK！煮干しの旨味が染みるクリアスープ
| 住所 | 岩手県盛岡市月が丘3-29-19 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 9:00~15:00/土日祝 7:00~15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 各種中華そば 700~900円程度 |
| アクセス | いわて銀河鉄道「青山駅」から徒歩約21分 |
『に干し屋 SINCHAN』さんは、煮干し好きに愛される老舗専門店です。厳選したかたくち、うるめ、ひらこの煮干しをベースに、地元・藤勇醤油をブレンドしたスープは、あっさりとしていながらも奥深い煮干しの旨味がしっかりと感じられます。無化調のクリアなスープに、スープがよく絡む細縮れ麺が特徴。靴を脱いで上がるスタイルの店内は、ゆったり落ち着ける雰囲気です。平日9時、土日祝はなんと7時から営業しているので、朝ラーを楽しみたい方にもおすすめです。
ここがポイント!
厳選煮干しと藤勇醤油を使った、あっさりながら奥深いクリアスープ
スープによく絡む細縮れ中華麺
平日9時、土日祝は7時から営業！朝ラーに対応
東座
骨髄まで煮込んだ濃厚鶏白湯！多彩なメニューが魅力
| 住所 | 岩手県盛岡市南大通1-2-15 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~14:00/17:30~20:00 (スープ切れ次第終了) |
| 定休日 | 火曜・第2月曜 |
| 料金 | 鶏白湯そば 790~890円、味噌白湯そば 820~890円程度 |
| アクセス | JR「仙北町駅」から徒歩約19分 |
『東座（あづまざ）』さんは、濃厚な鶏白湯スープが自慢の専門店です。鶏ガラを骨髄までじっくり煮込むことで生まれる、クリーミーでまろやかな白濁スープが特徴。定番の「鶏白湯そば」はもちろん、柚子しお味や、まろやかさを加えた「濃厚味噌白湯そば」など、メニューのバリエーションも豊富です。鶏だけでなく節系もブレンドしており、旨味に深みがあります。提供するラーメンのクオリティを維持するため、昼夜二部制での営業を行っています。
ここがポイント!
骨髄まで煮込んだ、クリーミーで濃厚な鶏白湯スープ
鶏と節系をブレンドした豊かな旨味
全粒粉入りの香ばしい自家製麺
麺の極 はなみち
ガツンと濃い味！若者人気も高いジャンク系ラーメン
| 住所 | 岩手県盛岡市前九年2-1-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00/18:00~23:00 (L.O. 22:30) |
| 定休日 | なし |
| 料金 | 醤油ら~麺 850円~、味噌・辛味噌・つけ麺 900~1,200円程度 |
| アクセス | JR「青山駅」から徒歩約18分 |
『麺の極 はなみち』さんは、濃厚な豚骨スープをベースにした、ジャンク系のラーメンが評判のお店です。醤油、味噌、辛味噌、つけ麺、さらには限定麺まで、幅広いメニューが揃っています。特にコテコテの濃厚スープは、食べ応え満点。太麺との相性を追求しており、ガツンとくる喉越しが楽しめます。夜も23時まで営業しており、ランチタイムと変わらない価格で提供しているのも魅力。若者や大学生を中心に賑わっています。
ここがポイント!
マニアも唸る濃厚な豚骨ベースのジャンク系スープ
スープによく絡む、ガツンとした喉越しの平打ち太麺
定休日なしで、昼夜通して利用しやすい
南部屋路ばた 盛岡市上太田店
無化調×自家製手もみ麺！鯛だしも楽しめる名店
| 住所 | 岩手県盛岡市上太田岡沼81-4 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00 (LO) |
| 定休日 | 火曜 (祝日の場合は営業、翌日振替休) |
| 料金 | 手もみラーメン 850円~、手もみチャーシュー麺 1,100円~、味噌系 900円~ |
| アクセス | JR「大釜駅」より車で約8分 |
『南部屋路ばた』さんは、無化調のスープと自家製の手もみ麺にこだわるお店です。魚介、鶏、鮮魚出汁を自在に組み合わせたスープは、シンプルながらも深い旨味があります。定番の「手もみラーメン」はもちろん、季節限定で「鯛と桜のつけそば」や「鶏となめこの麻婆そば」など、ユニークなメニューも登場します。広々とした一軒家風の店内で、座席配置もゆったりしているので、家族連れやグループでも落ち着いて食事を楽しめます。自家製麺のプリプリとした食感もたまりません。
ここがポイント!
無化調！魚介・鶏・鮮魚の旨味を組み合わせたシンプルながら深いスープ
独特の食感が楽しい自家製手もみ麺
広々とした店内で家族やグループでの利用に便利
柳家 総本店
元祖キムチ納豆ラーメン！盛岡名物の一杯を体験
| 住所 | 岩手県盛岡市大通2-1-23 SUNQUEENビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 月~木・日 11:00~翌3:00/金 11:00~24:00 |
| 定休日 | なし |
| 料金 | キムチ納豆ラーメン 1,000円~、中華そば 700円~、サイド各種 300~600円 |
| アクセス | 岩手県北バス「映画館通り」下車すぐ |
盛岡ラーメンを語る上で外せないのが『柳家』さん！元祖キムチ納豆ラーメン発祥のお店として全国的にも有名です。自家農園で栽培した小麦「ゆきちから」を製粉した自家製麺と、手作りのキムチ、納豆味噌を合わせた創作スープが最大の魅力。納豆のネバネバとキムチの辛味、そしてスープが一体となった unique な味わいは、一度食べたら忘れられません。総本店では他にも「盛岡城ラーメン」など、ユニークなメニューを多数展開。ほぼ24時間営業で、飲んだ後の〆にも最適です。
ここがポイント!
元祖！唯一無二の創作ラーメン「キムチ納豆ラーメン」
自家農園小麦「ゆきちから」を使った、コシのある自家製麺
ほぼ24時間営業で、ランチから深夜までいつでも利用可能
蔵人家
岩手で本格家系！濃厚豚骨醤油をがっつり！
| 住所 | 岩手県盛岡市大通2-6-21 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~15:00/18:00~23:00 (L.O. 22:30) |
| 定休日 | 月曜 |
| 料金 | ラーメン 800円~、チャーシューメン 1,000円~、ライスサービス |
| アクセス | JR「盛岡駅」から徒歩約10分 |
『蔵人家（くらとや）』さんは、盛岡では珍しい本格的な家系ラーメンを提供する貴重なお店です。店内でじっくり炊き出した豚骨醤油スープは、濃厚ながらも後味がすっきりしており、東北の気候に合わせたバランスの良い味わいです。家系標準の低加水太麺は、硬めなど好みに合わせて指定可能。ほうれん草や海苔をトッピングした、王道の家系ビジュアルも食欲をそそります。テレビ番組でも紹介されたことがあり、注目度の高いお店です。家系好きなら一度は訪れたいですね。
ここがポイント!
店内で炊き出す本格的な濃厚豚骨醤油スープ
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を好みにカスタマイズ可能
家系ながら東北の気候に合わせたバランスの良い味わい
栗林
鶏そばとじゃじゃ麺！盛岡二大麺料理を味わえる隠れ家
| 住所 | 岩手県盛岡市羽場13地割69-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~15:00 (売切れ次第終了) |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 鶏そば 700円~、じゃじゃ麺 750円、ライス 100円 |
| アクセス | JR「岩手飯岡駅」から徒歩約35分/駐車場20台 |
郊外にある隠れた名店『栗林（くりばやし）』さんは、ラーメンとじゃじゃ麺という盛岡の二大麺料理を一度に楽しめるユニークなお店です。鶏ガラ、魚介、香味野菜を絶妙にブレンドした「鶏そば」は、旨味と風味のバランスが素晴らしい一杯。あっさりとしていながら深いコクがあり、地元客に大人気です。そして、本場盛岡の「じゃじゃ麺」も提供しており、どちらも本格的な味わい。開店前から行列ができるほどの熱狂的なファンが多く、特に週末は早めの訪問がおすすめです。駐車場も広いので車でのアクセスも便利です。
ここがポイント!
鶏ガラ・魚介・香味野菜をブレンドした、旨味と風味のバランスが良い鶏そば
本場盛岡のじゃじゃ麺も本格的！二刀流が楽しめる
郊外ながら開店前から行列ができるほどの人気店
極上拉麺専門店 穴場
ガツンとニンニク！パンチ系豚骨魚介みそ
| 住所 | 岩手県盛岡市三本柳11-17-3 (移転前)→移転先未公開 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~21:00 (L.O. 20:30) |
| 定休日 | 火曜 |
| 料金 | 魚介豚骨みそパンチ 1,100円~、他各種セット 1,000~1,400円 |
| アクセス | JR「岩手飯岡駅」から徒歩約30分 |
『極上拉麺専門店 穴場』さんは、ユニークなネーミングと豪快な一杯で知られるチェーン店です。（※記事作成時点では移転前の情報も含まれています。最新情報は公式等でご確認ください。）看板メニューの「魚介豚骨ニンニクパンチみそ」は、豚骨魚介スープにスライスガーリックを合わせた、まさにパンチのある一杯。中毒性のある味わいで、移転前のお店からの常連さんも多数。ガツンと刺激が欲しい時におすすめです。ボリュームも満点なので、お腹を空かせて訪れてくださいね。
ここがポイント!
魚介豚骨ベースにニンニクと背脂を加えたパンチのあるスープ
ユニークなネーミングと豪快なビジュアル
中毒性のある味わいでリピーター多数
中華そば正太郎
築100年超の空間で味わう、懐かしの節系中華そば
| 住所 | 岩手県盛岡市内丸 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~16:00 (売切れ次第終了) |
| 定休日 | 木曜日 (祝日の場合は翌日) |
| 料金 | 中華そば 650~750円、塩・煮干中華そば 700~850円 |
| アクセス | いわて銀河鉄道「青山駅」から徒歩約11分 |
『中華そば正太郎』さんは、昔ながらの中華そばを再現する専門店です。魚介節ベースの清湯醤油スープに、ちぢれ細麺を合わせた一杯は、まさに懐かしの味わい。雑味がなくクリアな出汁に、かえしのきいた醤油の風味が加わり、ホッとする美味しさです。築100年を超える老舗食堂の雰囲気が残る店内は、タイムスリップしたかのよう。地元の方々に根強く支持されており、お昼時には賑わっています。スープがなくなり次第終了なので、早めの訪問がおすすめです。
ここがポイント!
無化調！複数の節と昆布を合わせた、繊細な魚介出汁
暑い季節に嬉しい、年中提供される冷製ラーメン
店主のお母さん一人で切り盛りする、アットホームな隠れ家
中華そば 一二三
地域密着型！コスパ抜群の優しい醤油中華そば
| 住所 | 岩手県盛岡市上田堤1-24-18 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~14:00/17:30~20:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | 中華そば 550円前後 |
| アクセス | 上盛岡駅から徒歩約35分 (バス「東緑が丘団地前」下車徒歩6分) |
2020年オープンの『中華そば 一二三（ひふみ）』さんは、地域密着型の温かい雰囲気のお店です。透明感のあるあっさり醤油スープに、モチモチの細麺を合わせた王道スタイルの中華そばを提供しています。特筆すべきは、そのリーズナブルな価格設定！ワンコインちょっとで美味しいラーメンが食べられるとあって、地元の方に大好評です。昔ながらの中華そばのテイストを丁寧に再現しており、シンプルながらも毎日でも食べたくなるような優しい味わいです。全席禁煙で駐車場も完備しているので、家族連れでも安心して利用できます。
ここがポイント!
ワンコインちょっとで楽しめる、コストパフォーマンス抜群の中華そば
透明感のあるあっさり醤油スープとモチモチの細麺
全席禁煙・駐車場完備でファミリー利用にも対応
麺や暖咲
駅チカ！濃厚クリーミー鶏白湯と多彩な麺メニュー
| 住所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通10-2 MORI BLDG.1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~14:30/18:00~22:50 (金土は~23:00) |
| 定休日 | 火曜 |
| 料金 | 特製鶏塩らーめん 1,100円前後 |
| アクセス | 盛岡駅から徒歩約3分 |
2024年5月にオープンしたばかりの新しいお店、『麺や暖咲（だんしょう）』さんです。盛岡駅から徒歩すぐという抜群の立地。濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに、鶏油や豚骨を合わせたパンチのあるスープが自慢です。麺は太麺、平打ち麺、細麺から選べるので、自分好みの組み合わせを見つけられます。鶏白湯だけでなく、魚介の旨味が効いた煮干し系のラーメンやつけ麺も人気。店内は食券制でセルフ水汲みスタイルと、効率的で利用しやすいシステムになっています。注目の新店で、ぜひ最新の味を試してみてください！
ここがポイント!
鶏油+豚骨も加わった、濃厚クリーミーな鶏白湯スープ
太麺・平打ち麺・細麺から好みの麺を選択可能
駅チカ！魚介系やつけ麺などメニューも多彩
盛岡ラーメン！地元民が選ぶおすすめ3選ランキング！
ここからは、今回ご紹介した24軒の中から、特に地元での評判や独自性、味わいの深さなどを基準に厳選したおすすめのお店をランキング形式で発表します！
- 1
らあめん サンド
無化調ながら地鶏の旨味を極限まで引き出したクリアスープと、風味豊かな自家製麺の組み合わせは、まさに唯一無二。丁寧な仕事ぶりが光る、盛岡ラーメンを代表する一杯です。
秋田比内地鶏と青森シャモロックを使ったスープの完成度が圧倒的！雑味のない洗練された味わいは、他のお店では出会えません。自家製麺のクオリティも高く、開店前から行列ができるほどの人気とこだわりのオペレーションも評価のポイントです。
- 2
麺屋いおり
数種類の煮干しを大量に使用した、パンチのある濃厚スープが特徴。煮干しのワイルドな旨味と動物系の出汁が融合した一杯は、煮干し好きにはたまらない美味しさ。
煮干しスープのインパクトと完成度が素晴らしい！ゴワモチの手もみ太麺が濃厚スープをしっかりと拾い、食べ応えも十分です。深夜まで営業しており、限定麺も頻繁に提供するなど、客を楽しませる工夫も高く評価しました。
- 3
人力俥
貝・煮干し・鶏のトリプルスープが織りなす、繊細かつ奥深い味わいが魅力。あっさり清湯ながら、それぞれの出汁の旨味が順番に感じられる計算された一杯。
複数の出汁を組み合わせたトリプルスープのバランス感覚が秀逸！あっさり系ながらしっかりとした旨味があり、自家製麺との相性も抜群です。清潔感のあるおしゃれな店内で、女性客が多いという点も加点ポイントとなりました。
